Los secretos de la elaboración del queso
Fecha: 22/04/2023
Hora: 10:30
Necesaria inscripción previa, rellenando el formulario de Pre-reserva.
ACTIVIDAD COMPLETA, no hay más plazas.
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La mañana comenzará con una breve excursión. Por el recorrido accesible de Arantzazu nos dirigiremos a Gomiztegi a pie. Allí, además de conocer el origen y funcionamiento del caserío, se podrá ver una exhibición de perro pastor y un diaporama sobre cómo se elabora el queso y la visita se redondeará con una degustación de queso.
Lugar: Parketxe de Arantzazu y Gomiztegi
Duración: 2 horas aproximadamente
